Tickets y albaranes por todas partes
El proveedor deja el albarán en la barra, el ticket acaba en la caja y a fin de mes falta la mitad. Sin papeles, no hay control de costes posible.
Bares y cafeterías
Menos papeleo detrás de la barra
Caja diaria clara, tickets que se registran solos y pedidos a proveedor en dos toques. Para que el tiempo lo dediques a tus clientes.
En un bar o una cafetería no hay despacho ni horas muertas: la gestión se hace de pie, entre servicio y servicio. Por eso Hostelella está pensada para el bolsillo — una foto al ticket del proveedor y la IA lo registra; una mirada al móvil y sabes cómo va la caja del día.
Detrás de la app hay algo más: un equipo de operaciones que puede llevarte las compras, vigilar los costes y ordenar los turnos, con un método claro y revisión mensual. Empezamos con un diagnóstico gratuito de 45–60 minutos donde analizamos tu caja, tus compras y tus mermas, y te llevas un plan de margen con acciones concretas.
La app es gratuita hoy, sin tarjeta y sin permanencia. Y una regla que no cambia: tú confirmas cada registro. La IA propone; tú tienes la última palabra.
Bares y cafeterías
Lo que se come el beneficio de un bar
La caja no cuadra
Ventas del TPV, gastos en efectivo, propinas… cuadrar la caja a mano cada noche roba horas y aun así deja bailes que nadie explica.
Pedidos de memoria
Se pide «lo de siempre» por teléfono o WhatsApp, sin comparar precios ni registrar cantidades. Cada pedido improvisado es margen que se va.
Qué hacemos
Cómo lo resolvemos
Un método sencillo y una app que trabaja sola. Tú eliges cuánto delegas.
Tus compras y costes, vigilados
Nuestro equipo revisa tus compras, negocia con proveedores y te trae los números masticados cada mes. Sin humo y sin permanencia.
- Revisión de compras y proveedores
- Control de mermas y costes de producto
- Turnos y organización del equipo
- Revisión mensual de la caja contigo
La barra, bajo control desde el móvil
Foto al ticket y registrado. Caja del día en tiempo real y pedidos a proveedor en dos toques, desde el mismo sitio.
- Caja diaria clara: ventas y gastos al momento
- Tickets y albaranes con OCR + IA
- Pedidos a proveedor en dos toques
- Ella responde: «¿cómo va la semana?»
Resultados, no promesas
+9 h
recuperadas cada semana al dejar de teclear facturas y cuadrar cajas a mano.
Las facturas se registran solas; yo solo confirmo.
— PropietariaDatos de clientes con servicio de gestión activo durante al menos 4 meses. Cada negocio es distinto: tu diagnóstico dirá qué es posible en el tuyo.
Preguntas frecuentes
Preguntas desde la barra
No tengo tiempo para aprender un programa nuevo. ¿Es complicado?
No. La app está hecha para usarse de pie y con una mano: foto al ticket, un vistazo a la caja y poco más. La puesta en marcha es de 24 horas y tu equipo la aprende en el primer turno.
¿Sirve si solo quiero controlar la caja y los tickets?
Sí. Puedes usar solo lo que necesites — caja diaria y tickets con OCR, por ejemplo — y activar el resto (pedidos, turnos, chat) cuando te haga falta. La app es gratuita hoy.
¿Cómo funcionan los pedidos a proveedor?
Eliges el proveedor, marcas las cantidades y el pedido sale por correo con copia a tu equipo. Todo queda registrado, y al llegar el albarán se cruza con lo pedido.
¿Qué hace exactamente el servicio de gestión en un bar?
Lo más valioso: comprar mejor. Revisamos tus compras, comparamos proveedores y negociamos precios; además ordenamos turnos y te traemos los números cada mes. El diagnóstico gratuito te dice cuánto margen hay por recuperar.
Empieza hoy
¿Cuánto te cuesta el papeleo cada semana?
Diagnóstico gratuito de 45–60 minutos en tu local o por videollamada. Sin compromiso: te llevas el plan.
Respuesta en menos de 24 h laborables · Sin compromiso