Gastos sin departamento
Facturas de F&B, pisos y mantenimiento mezcladas en una sola cuenta. Sin imputación por departamento, dirección no puede saber qué área se desvía.
Hoteles
Control de costes por departamento
F&B, pisos, recepción, mantenimiento: cada gasto en su sitio, cada factura al día y dirección con visibilidad total.
En un hotel, el margen se decide en muchos frentes a la vez: el coste de F&B, las compras de pisos y lavandería, el mantenimiento que se dispara y los equipos que no se hablan entre turnos. Hostelella da a dirección una vista única — gastos por departamento, facturas centralizadas y el pulso diario del negocio — sin cambiar los sistemas que ya funcionan.
Nuestro equipo de operaciones puede acompañarte donde más duele: compras y proveedores de F&B, control de costes por departamento y coordinación de equipos. Y la app, gratuita hoy, hace el trabajo silencioso: cada factura que llega se fotografía o se sube en PDF, la IA extrae proveedor, conceptos e IVA, y alguien de tu equipo la confirma. Nada se registra sin visto bueno.
Empezamos con un diagnóstico gratuito de 45–60 minutos con dirección: analizamos costes por departamento, compras y procesos, y te llevas un plan de margen con acciones concretas y fechas.
Hoteles
Los frentes donde un hotel pierde dinero
Facturas dispersas
Cada jefe de departamento recibe las suyas; algunas llegan a administración tarde o nunca. El cierre de mes se convierte en una investigación.
Equipos descoordinados
Recepción, pisos y cocina trabajan a turnos distintos y se comunican por canales distintos. Las incidencias se pierden entre medias.
Qué hacemos
Cómo lo resolvemos
Visibilidad para dirección, orden para los departamentos.
Operaciones y costes, con método
Acompañamos a dirección en compras, costes y procesos, con objetivos por departamento y revisión mensual. Tú mantienes la última palabra.
- Compras y proveedores de F&B
- Control de costes por departamento
- Procesos y coordinación entre equipos
- Revisión mensual de KPIs con dirección
Todas las facturas, un solo flujo
Cada departamento sube sus facturas; la IA las lee y las clasifica; administración confirma. Dirección lo ve todo, al día.
- Facturas centralizadas con OCR + IA
- Gastos imputados por departamento
- Chat interno y turnos por equipos
- Ella responde con los datos del hotel
Resultados, no promesas
100%
de las facturas al día y gastos por departamento visibles para dirección.
El equipo sabe qué hacer sin que yo esté encima.
— DirecciónDatos de clientes con servicio de gestión activo durante al menos 4 meses. Cada negocio es distinto: tu diagnóstico dirá qué es posible en el tuyo.
Preguntas frecuentes
Preguntas de dirección
¿Se integra con nuestro PMS?
Hostelella no sustituye tu PMS ni lo necesita: cubre la capa operativa (gastos, facturas, equipos) que el PMS no resuelve. Las ventas pueden registrarse de forma agregada para completar la foto del día.
¿Cómo se imputan los gastos por departamento?
Cada factura se asigna a su departamento al confirmarla — la IA aprende y lo propone sola. Dirección ve el acumulado por área y su desviación, al día.
¿Pueden usar la app varios equipos con permisos distintos?
Sí. Cada persona tiene su rol: quien sube facturas no ve lo mismo que administración o dirección. El acceso es por negocio y por rol, con trazabilidad.
¿Qué aporta el servicio de gestión si ya tenemos jefes de departamento?
No los sustituye: les da método y datos. Nosotros vigilamos compras y costes transversalmente, detectamos desviaciones y traemos a la mesa de dirección propuestas concretas cada mes.
Empieza hoy
¿Sabe dirección dónde se desvía cada departamento?
Diagnóstico gratuito de 45–60 minutos con dirección, en el hotel o por videollamada. Te llevas el plan.
Respuesta en menos de 24 h laborables · Sin compromiso