La operación, con seguimiento
Acordamos directamente con el cliente el alcance del servicio y coordinamos su puesta en marcha.
- Compras, proveedores y control de costes
- Equipo, turnos y procesos
- Interlocutor y seguimiento acordados
Hostelella · Para gestorías
Apoyo en compras, costes y equipo para tus clientes de hostelería. Cada parte, en su especialidad.

Cuando un cliente necesita cambiar compras, turnos o procesos, entender las cuentas es solo el principio. Ella Director trabaja con el dueño y el equipo para llevar esos cambios al día a día.
Tu gestoría mantiene la relación y su servicio fiscal, contable y laboral. Acordamos con el cliente qué apoyo necesita y cómo coordinarnos, con presencia según proyecto, zona y disponibilidad.
El dueño decide qué delega y autoriza qué información se comparte.
Acordamos directamente con el cliente el alcance del servicio y coordinamos su puesta en marcha.
Mantienes tu contratación directa y tus herramientas habituales.
El dueño conserva la decisión. La información se comparte con su autorización.
También podemos presentar tu gestoría a propietarios que necesitan asesoramiento, cuando haya encaje y con su autorización. Acordamos las condiciones entre las partes, sin volumen comprometido.
Revisamos la situación, las prioridades y lo que ya funciona.
Definimos tareas, responsables, presencia, seguimiento y precio.
Aplicamos los cambios y revisamos contigo cómo avanzan.
Ejemplo ilustrativo
Acordamos quién recopila las facturas y los albaranes, cuándo se revisan y cómo se entrega lo que falta. La app conserva cada original junto a sus datos; el canal y el formato para la gestoría se acuerdan.
Una rutina operativa y un interlocutor. La validación contable permanece en la asesoría.
Ella Director revisa, propone y acompaña la puesta en marcha. La app ayuda al equipo con documentos, turnos, fichajes, compras e indicadores basados en los datos cargados. Convive con el TPV y con tu gestoría.
No. Es un servicio profesional prestado por personas, con alcance y propuesta propios. La app está incluida con Ella Director y también se puede contratar por separado.
La contabilidad, las nóminas y las obligaciones fiscales y laborales siguen en la asesoría. Hostelella se ocupa del apoyo operativo que se acuerde con el cliente.
La colaboración no presupone una integración automática. La app conserva el original y los datos de facturas y albaranes, pero todavía no exporta facturas preparadas para contabilidad. Canal y formato de entrega se acuerdan. Los fichajes sí se pueden exportar en CSV.
Valoramos proyectos en toda España. La presencia en el local depende del proyecto, la zona y la disponibilidad. Alcance, presencia, seguimiento y precio se acuerdan antes de empezar.
Podemos presentar una gestoría a un propietario o Hostelella a un cliente de la gestoría cuando exista necesidad y encaje, con autorización del cliente. Las condiciones se acuerdan entre las partes, sin volumen comprometido ni comisiones implícitas.
Cuéntanos qué necesita tu despacho. Podemos empezar valorando un caso, sin incluir datos de clientes en el primer contacto.
Alcance, presencia y precio acordados antes de empezar.