Recepción, pisos, restauración y revenue, con los mismos números y un plan común para la dirección.
La consultoría hotelera de Hostelella revisa cómo funciona tu hotel departamento a departamento (recepción, pisos, restauración y revenue) y los une en un solo plan con objetivos de margen. Va dirigida a hoteles independientes y pequeños grupos donde la dirección tiene un equipo ajustado y poca visibilidad de qué departamento gana y cuál se come el resultado.
En un hotel, vender más habitaciones no siempre es ganar más. Cada habitación ocupada trae horas de limpieza, lavandería, desayunos y comisiones de canal. Por eso miramos juntos los ingresos y los costes de cada departamento: el objetivo no es la ocupación ni la tarifa por sí solas, sino lo que queda después de dar el servicio.
No sustituimos tu PMS ni tu gestor de canales: trabajamos con los datos que ya generan. Empezamos con un diagnóstico gratuito, te pasamos una propuesta a medida y seguimos el plan con una revisión mensual. Sin permanencia, y con la dirección del hotel decidiendo siempre.
Aquí se decide a qué precio y por qué canal entra cada cliente.
Suele ser el mayor coste de personal del alojamiento y uno de los que más pesan en las opiniones.
Desayunos, restaurante, bar y eventos: a menudo, el departamento con menos control de costes.
El precio se decide mejor cuando sabes cuánto cuesta atender cada habitación.
Revisa la operación del hotel por departamentos, mide los ingresos y los costes de cada uno y propone cambios para mejorar el resultado. En Hostelella, además, nuestro equipo pone en marcha esos cambios contigo y los revisa cada mes.
No. Hostelella no es un PMS ni un gestor de canales. Trabajamos con los datos de las herramientas que ya usas y te ayudamos a convertirlos en decisiones.
Sí, como parte del conjunto. Revisamos precios, canales y previsión, y los conectamos con los costes de pisos y restauración. Si solo buscas esa parte, tenemos una página dedicada al revenue management para hoteles.
Es donde más sentido tiene: equipos ajustados, una persona que hace varias funciones y poco tiempo para analizar. El alcance se adapta al tamaño y lo definimos tras el diagnóstico gratuito.
El revenue management se ocupa de los ingresos por habitación: precio, ocupación y canales. La consultoría hotelera mira el hotel entero: también lo que cuesta dar el servicio en pisos, recepción y restauración, y cómo se organiza el equipo.
Depende del tamaño del hotel y de los departamentos que entren en el alcance. Tras el diagnóstico gratuito recibes una propuesta concreta, sin permanencia.
Pide un diagnóstico gratuito y revisamos contigo operación, restauración y revenue.